１day sweets ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ (朝日オリジナル) (2012-3-10)
チョコレートのお菓子レシピというと、 「バレンタインデー」に特化した本がほとんどだと思いますが、 こちらは、ちょっと大人が楽しむスタイルのレシピ本です。 なんとガトーショコラで1章まるま...
まるごとりんごの本―お菓子から料理まで、ぜーんぶりんごレシピ94 (マイライフシリーズ 735 特集版) (2012-2-25)
表紙を見て、お菓子の本かな、と思ってしまっていたのですが、 料理レシピも掲載されています。 パート1　りんごスイーツ 　キャラメルソテー、ロールケーキ、アップルパイ、ブラウニー、...
お菓子とラッピング ―おいしい贈りものレシピ (2012-2-14)
ああ、こういう方法があったんだ、と気づきました。 ラッピング用品を見ていて、かわいいのだけどもサイズに合わなかったり、 どーも合うものがなかったり。 そんなときに、レシピとラッピングの...
料理のスフレ、お菓子のスフレ―サブリナのレシピノート (2012-2-14)
珍しいなぁと思ったのは、レシピひとつひとつに工程写真が14枚も掲載されていることです。 だいたいレシピは基本を丁寧に解説したあとは、工程写真が掲載されていない本が多いのですが。 しかも...
お菓子はじめまして。―初めてでも失敗なしの親切レシピ (2012-2-14)
初心者向きのレシピ本は焼き菓子が中心の本が多いですが、 こちらは色々な種類のケーキのデコレーションも学べますので、 家でお子様に豪華なお誕生日ケーキを作りたいと思っている方にもおすすめです...
スプーンひとつで　デコスイーツ (講談社のお料理BOOK) (2012-1-20)
「スプーンひとつで」ってすんごい斬新でした。 デコレーションの本は今年何冊か勉強させてもらっていますが。 ちょっとチープな気もして。スプーンひとつ、でって…。でも、 目次をご覧になってい...

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